【更新中】業務スーパー私がオススメする調味料を紹介

2016年4月11日業務スーパー, ごま油, 調味料

業務スーパーといったら『調味料』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。ソース系から味噌まで多くの調味料が業務スーパーではたくさん取り扱われています。

こんにちはレセピです今回は私が特におすすめする業務スーパーの調味料を紹介します。

業務用味噌 合わせ 1キロ 157

業務スーパー 業務用味噌

わが家(2人)の味噌はずっとこの合わせ味噌です。1キロとかなりサイズが大きいのでタッパー保存しています。味はふつうに美味しいです♪

かどやの純正 ごま油 600g 598円

kadoya-jyunsei-goma

600gで598円ってかなり安いですよね。香りも良く、私はよく朝食の目玉焼きを作るときに利用しています。次に紹介する純正ごま油より単価が安く、4人家族などでごま油を利用する人にとってはよりリーズナブルでおススメです♪

たまにしかごま油を利用しないという方は、純正ごま油200gの方が容量が少ないのでごま油の酸化を抑える事ができるのでそちらの方が良いかもしれませんね。

純正 ごま油 200g 218円

業務スーパー ごま油

200gで218円!ごま油ってけっこうなお値段するんですが、業務スーパーのごま油は相変わらずお得です。

私は卵焼きの時はいつもごま油を利用しているのですが、業務スーパーのごま油はとても香りが良くおススメです♪

さしみ たまり醤油 152ml 85円

業務スーパー さしみ たまり 醤油

私は生魚が大好きで寿司か刺し身をよく食べるので刺身醤油は何種類か用意しているのですが、今回業務スーパーのさしみ・たまり醤油を購入してみました。

味はいたって普通ですが、価格以上の価値が有ると思います。やはり85円でたまり醤油が購入できるのはありがたいですよね♪

タマノイ 穀物酢 200ML 78

kobebussan

CMでお馴染みのやさしいお酢より少し酸っぱいお酢です。もともとは食事での塩分摂取を控えようとお酢を取り始めたんですが、一般的なお酢はかなりきつくとても気軽に摂れるものではありませんでした。

見た目はごく普通ですが、やさしいお酢より少し酸っぱい程度でそのまま料理に使用できます。

私は調理中に塩をできるだけ使わないようにし、お酢で味を調整していますが毎日使用しても飽きることなく余分な味付けがされてないお酢でとても気にいっています。

kobebussan

ダイソーで購入した容器に移し替えて使用しています♪

料理酒 2L(国産)198

料理酒といえば業務スーパー、業務スーパーといえば料理酒。と言っていいほど有名なこの料理酒。2Lで198円でしかも国産です♪

パッケージは牛乳パックのような素材でペットボトルと違い破棄後のスペースもとりません。

肝心の料理酒の香りや味ですが、一般的に売られている大手メーカーの商品とほとんど変わらないと思います。

ただどうしても2Lという大容量なので、使い切る頃には香りが多少とんでしまっている感はありますが、価格を考えると許容範囲ですね。

サラダ油 1650g 378円

業務スーパー サラダ油

揚げ物時に利用するサラダ油、特に家族が多い方は油もすぐ無くなってしまいますよね。

業務スーパーのサラダ油は1650gで378円と激安です。味は他店で購入した一般的なサラダ油と比較しても違いは無く、美味しい揚げ物がいただけます。

オリバーソース たこ焼きソース 500g(国産)178

kobebussan

大阪人でオリバーソースと聞いてピンとこない人はいない?、というくらいこちらでは有名なオリバーソースのたこ焼きソース。

私が行く業務スーパーでもカゴの中に入れている人も多く、タイミングが悪ければ品切れになっていることもあるくらいです♪

そんなオリバーソースのたこ焼きソースですが、味は昔から変わらない懐かしい味で屋台のたこ焼きソースの味を思い出します。

素朴であっさりしていて1度ソースをつけた後、もう1度ソースを重ね付けしても重たくないです。

トマトケチャップ 500g 91円

業務スーパー トマトケチャップ

91円って激安ですよね。安すぎるので大丈夫かな?と購入前は心配しましたが、結果美味しかったです♪

安いトマトケチャップって逆さまにして置いておくと水分がでてきてびちゃびちゃになっていることもあるのですが、この業務スーパーのトマトケチャップは全くそんなこともなくしっかりとしたトマトの味が感じられます。

一般的なケチャップと比較すると酸味が比較的強い感じがします。私がランチによく作るオムライスには酸味がちょうど良く、業務スーパーに行った時は毎回買っています。

スイートチリソース 320g  93円

メンチカツやフライドオニオンリングなどにかけるのが私の好みです♪もちろんフライドポテトとの相性もバッチリです♪

スイートチリソースの詳しい情報

えび塩 唐辛子入り 125グラム(ベトナム産)185

kobebussan

ベトナムでは非常にポピュラーな商品、えびをそのまま粉末にして塩と唐辛子を加えた調味料です。私が最初業務スーパーでこの商品を見つけた時は、値段も安いので「えび風味の調味料」程度に思って試しに購入してみました。

実際に料理に使用してみると、えびそのものの香ばしい味と塩味とピリッとした唐辛子がアクセントになっていて美味しいです。

私はチャーハンに使用したり野菜炒めに使用することが多いのですが料理に加えても良く味がなじむのでどの料理にも使いやすいと思います。

えび塩の詳しい情報

ホテルレストラン用 業務カレー 200g 118

kobebussan

言わずと知れた国民食のカレー。多くの家庭にカレーのルーがストックされているのではないでしょうか。私の出身地鳥取県はカレーのルー年間支出額が全国トップクラスで、小さい頃を思い返せば給食でも地域の集まりでもカレーが多かったです♪

そんなカレーのルーですが業務スーパーで販売されていることもあって他社の通常のルーよりも内容量は多めです。他の大手のカレーのルーと同じく中身は2つに小分けしてあって保存もしやすいです。

味は普通に美味しく、今回は中辛を購入しましたが以前購入した甘口との違いは特に感じませんでした。

タンドリーペースト 300グラム(インド)238

タンドリーペーストと聞いてピンとこなくてもタンドリーチキンと言ったら聞いたこがありますよね。インドではカレーと並んでタンドリーチキンは代表的な国民食です♪

ペースト自体は決して辛くはなく、トマトベースにクミンやシナモンなど様々なスパイスの風味豊かな味で美味しいです。

調理方法はいたって簡単で、タンドリペーストとヨーグルトを混ぜてオーブンもしくはフライパンで焼き上げるだけです。

そもそもタンドリーペーストは、普通のスーパーではなかなか販売していなくデパ地下に売ってある程度だったんですが、業務スーパーで気楽に手に入るようになり助かります。簡単に調理でき美味しくいただけるので是非お試しくださいね♪

※商品内容・価格(税抜き)は執筆時の情報です。また変更があれば随時更新していきます。

▼その他、お得な業務スーパーの商品記事▼

業務スーパーオススメ商品全般の記事はコチラ

業務スーパーオススメ冷凍食品の記事はコチラ

業務スーパーオススメのお菓子の記事はコチラ

FacebookTwitterで最新の記事を随時アップしていますのでいいね!やフォーローお待ちしています♪

いいね ! で最新の記事を
チェック ♪

Posted by レセピ